骏眉和滇红都是中国茶的代(dài)表(biǎo)性品种,它们的区别在于:
1.产地不同:金骏眉产于福建武夷山,而滇红产于云南大理、临沧等地。
2.加工工艺不同:金骏眉是一种半发酵茶,采用特定的揉捻和烘焙工艺,呈现出红棕色的茶汤和花香、果香等清香型气味;而滇红是一种全发酵茶,经过揉捻、发酵、烘焙等工艺,呈现出红褐色的茶汤和独特的花香、果香、香草香等香气。
3.口感不同:金骏眉口感清爽,茶汤甘醇,有一定的润滑感;而滇红口感醇厚,茶汤浓郁,有一定的回甘和喉韵。
总之,金骏眉和滇红虽然都属于红茶类别,但是它们的产地、加工工艺、口感等方面都有所不同,因此在品尝时也需要根据自己的喜好来选择。
金骏眉和滇红的区别
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