骏眉和滇红都是中国的名茶,它们的区别在于产地、工艺和口感。
1. 产地不同:金骏眉产于福建武夷山一带,而滇红产于云南省的大理、临沧、西双版纳等地。
2. 工艺不同:金骏眉是半发酵茶,采用“摇青”、“杀青”、“揉捻”、“发酵”、“烘干”等工艺制成;而滇红是全发酵茶,采用“摇青”、“杀青”、“揉捻”、“发酵”、“烘干”等工艺制成。
3. 口感不同:金骏眉的茶汤清纯、爽口、回甘鲜美,滋味醇厚;滇红的茶汤呈红褐色,滋味浓郁、醇厚、甜润。
因此,金骏眉和滇红虽然都是名茶,但它们的产地、工艺和口感都有所不同。