骏眉的好坏主要取决于其外观和口感。以下是一些分辨好坏的方法:
1. 外观:好的金骏眉叶片完整,颜色均匀,有光泽,没有破碎和腐烂的迹象。
2. 香气:好的金骏眉具有清香、花香或果香,香气持久。
3. 口感:好的金骏眉口感鲜爽、滑(huá)润(rùn)、甘甜、回甘,汤色清亮、明亮。
4. 水温:泡金骏眉的水温应为80℃-90℃,过高或过低的水温都会影响茶叶的口感。
总之,选择金骏眉时要注意观察外观、闻香、品尝口感,选择优质的金骏眉。
金骏眉如何分辨好坏
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骏眉的好坏主要取决于其外观和口感。以下是一些分辨好坏的方法:
1. 外观:好的金骏眉叶片完整,颜色均匀,有光泽,没有破碎和腐烂的迹象。
2. 香气:好的金骏眉具有清香、花香或果香,香气持久。
3. 口感:好的金骏眉口感鲜爽、滑(huá)润(rùn)、甘甜、回甘,汤色清亮、明亮。
4. 水温:泡金骏眉的水温应为80℃-90℃,过高或过低的水温都会影响茶叶的口感。
总之,选择金骏眉时要注意观察外观、闻香、品尝口感,选择优质的金骏眉。
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