骏眉是一种高品质的乌龙茶,其好坏的区分主要从以下几个方面:
1.外观:好的金骏眉茶叶外观整齐,色泽鲜亮,叶片完整,呈现出黄绿色,茶叶的质地要有弹性,手感柔软;
2.香气:好的金骏眉茶香气浓郁持久,香气清新,有花香、果香、蜜香等不同的香气,其中金骏眉的蜜香是其最为突出的特点;
3.口感:好的金骏眉茶汤色黄绿清亮,滋味醇厚,回甘持久,口感顺滑,有一定的润泽感,不会有苦涩味;
4.汤底:好的金骏眉茶汤底清亮透明,汤底纯净,无杂质,有一定的光泽度;
5.茶底:好的金骏眉茶底均匀,叶片完整,没有碎末,表面有细腻的白毫。