金骏眉正山小种区别

骏眉和正山小种都是中国的著名红茶,它们的区别主要在于产地、制作工艺和口感。
1. 产地:金骏眉产于福建福鼎,正山小种产于福建武夷山。
2. 制作工艺:金骏眉是采用一芽一叶或一芽二叶的鲜嫩茶叶,经过揉捻、发酵、烘干等工艺制成。正山小种则是采用武夷岩茶的母树小种,经过摇青、揉捻、发酵、烘干等工艺制成。
3. 口感:金骏眉茶汤色泽红艳,香气高扬,滋味醇和甘醇,有蜜香和果香。正山小种茶汤色泽红褐,香气浓郁,滋味醇厚、甘润,有烟熏的特殊香气。
总的来说,金骏眉和正山小种都是优秀的中国红茶,但由于产地和制作工艺的不同,它们的口感和风味也有所区别。