铁壶为什么不能煮茶

壶可以煮茶，但是由于铁壶的材质和特性，煮茶时容易产生金属味，影响茶的口感和品质。因此，一般建议使用陶瓷或玻璃壶来煮茶，以保证茶的香味和口感。