铁壶如何开壶

壶开壶的步骤如下：
1. 清洗：先用温水冲洗铁壶，去除表面的灰尘和杂质。
2. 入水：将铁壶放入清水中，水位约为铁壶的2/3，放在火上煮沸。
3. 倒水：将开水倒出，再次加入清水，重复3-4次，直到水清。
4. 加茶：将泡好的茶叶放入铁壶中，注入适量的热水，等待几分钟。
5. 倒茶：将茶水倒入茶杯中，享用美味的茶水。
注意事项：
1. 铁壶不宜用肥皂清洗，可用茶渍或醋水清洗。
2. 开壶时不要用过热的水，以免铁壶变形或开裂。
3. 开壶后，铁壶表面会产生一层锈迹，这是正常的现象，不影响使用，可用茶渍擦(cā)拭(shì)干净。