壶开壶方法有以下几个步骤：
1.先将铁壶内部用开水烫一遍，倒掉水份。
2.将铁壶放在炉子上，用小火烤烤，烤至壶体表面有点热，再用火钳轻轻拿起壶盖，让壶体内的气体逸出。
3.等壶体稍微冷却一下，再倒入适量的开水，放在炉子上烧开，然后倒掉水份。
4.重复以上步骤3-5次，直到铁壶内壁呈现出铜黄色或深褐色，壶盖上有水气冒出，即表示铁壶已经开了。
5.最后将铁壶冷却，用清水洗净即可。
注意事项：
1.开壶时一定要小火慢慢烤，不要急于烤热，否则会导致铁壶变形。
2.铁壶内壁不要用洗洁精清洗，只需用清水冲洗即可。
3.为了保持铁壶的质量和寿命，每次使用后要把壶内的水倒干净，放在通风干燥的地方，避免受潮。