壶泡茶有以下好处：
1. 保温性好：铁壶的导热性非常好，能够迅速将茶水加热至适宜的温度，而且可以保温，保持茶水的温度。
2. 降低水质硬度：铁壶中的铁元素可以与水中的钙、镁等离子结合，减少水质硬度，使茶汤更加柔和。
3. 促进茶香：铁壶中的铁元素可以与茶叶中的多酚类物质结合，促进茶香的释放，使茶汤更加鲜香。
4. 增加水质的微量元素：铁壶中的铁元素可以溶解在水中，为人(rén)体(tǐ)提供一定的铁元素，有助于补充人(rén)体(tǐ)的微量元素。
5. 耐用性强：铁壶的材质坚固耐用，使用寿命长，且不易破损，容易清洗维护。