铁壶煮茶好不好

壶煮茶是一种传统的方法，可以让茶叶更好地释放出香气和味道，同时铁壶也可以保温，让茶水保持温度更长时间。不过需要注意的是，铁壶需要经常清洗，以免茶垢影响茶的口感。另外，铁壶也不适合煮一些敏(mǐn)感(gǎn)的茶叶，比如绿茶等，因为铁壶会对茶叶产生一定的氧化作用。所以，使用铁壶煮茶要根据茶叶的种类和个人口味来选择。