壶适合冲泡各种茶,尤其是红茶、普洱茶、乌龙茶和黑茶等较重口味的茶。铁壶可以保温且具有一定的氧化作用,可以使茶叶更好地释放出香味和味道。但需要注意的是,铁壶不能与酸性物质接触,所以不适合冲泡柑普等酸性茶叶。
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