观音茶属于半发酵茶，一年四季都可以饮用。不过，根据不同的季节和气候条件，茶叶的口感和香气会有所不同。一般来说，春季采摘的铁观音茶叶口感清爽、香气高雅，夏季采摘的茶叶则味道稍微苦涩，适合冰镇饮用。秋季和冬季采摘的铁观音茶叶则会更加浓郁，适合慢慢品尝。因此，选择何时喝铁观音茶，可以根据自己的口感偏好和季节气候来决定。
观音茶属于半发酵茶，一年四季都可以饮用。不过，根据不同的季节和气候条件，茶叶的口感和香气会有所不同。一般来说，春季采摘的铁观音茶叶口感清爽、香气高雅，夏季采摘的茶叶则味道稍微苦涩，适合冰镇饮用。秋季和冬季采摘的铁观音茶叶则会更加浓郁，适合慢慢品尝。因此，选择何时喝铁观音茶，可以根据自己的口感偏好和季节气候来决定。