铁观音与红茶有什么区别

观音是一种烤青茶，产于福建省武夷山一带，具有浓郁的花香和果香，茶汤呈黄绿色，口感醇厚。而红茶则是经过发酵处理的茶叶，茶汤呈红色，口感较为浓郁，有一定的苦涩味道。因此，两者的制作方法、口感和香气都有所不同。