铁观音与绿茶区别

观音和绿茶都属于茶叶的一种，但它们有一些区别。
1. 原料不同：铁观音是乌龙茶，绿茶是绿茶。
2. 发酵程度不同：铁观音是半发酵茶，绿茶是不发酵茶。
3. 风味不同：铁观音口感醇厚，带有花果香和甜味；绿茶口感清淡，带有草香和清新味。
4. 茶汤颜色不同：铁观音茶汤呈金黄色，绿茶茶汤呈绿色。
5. 泡法不同：铁观音适合用热水冲泡，水温在90℃左右；绿茶适合用80℃左右的水冲泡。
总之，铁观音和绿茶虽然都是茶叶，但它们的特点和适用场合有所不同，根据自己的口味和需求选择合适的茶叶更加重要。