铁观音为什么那么香

观音之所以香，主要是因为它是一种高档的乌龙茶，具有独特的香气和口感。铁观音的制作过程独特，需要经过多次揉捻、烘焙等工艺，从而使茶叶的香气得到充分的释放和提升。此外，铁观音的生长环境和采摘时间也会影响其香气的品质。总的来说，铁观音之所以香，是因为其品质优良，制作工艺精湛，而且具有独特的生长环境和采摘时间。