铁观音什么季节上市

观音一般在春季和秋季上市，这是茶叶生长的两个重要季节。春季的铁观音茶叶口感清香、鲜爽，秋季的铁观音茶叶则香气浓郁、回甘。不过，现在市场上也有一些人工控制的铁观音，可以在其他季节上市。