铁观音什么意思

观音是一种中国传统名茶，产于福建武夷山，属于乌龙茶的一种。其名称来源于传说中的观音菩萨，因为其具有观音菩萨的慈悲和温柔的特点，加上其茶汤红艳、香气高雅、滋味醇厚、回甘悠长，因此被誉为“茶中之王”。铁观音也被认为是中国十大名茶之一。