观音是一种中国传统名茶,也是中国十大名茶之一。其名称来源于观音菩萨,因传说观音菩萨曾经在福建武夷山上发现了这种茶叶,并赐予其“铁观音”的名字。铁观音茶叶色泽黄绿,香气浓郁,滋味醇厚,口感回甘,被誉为“岩茶之王”。
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