观音是一种优质的中国茶,冲泡时需要注意以下几个技巧:
1. 温杯预热:先将茶杯用热水冲洗一遍,然后倒掉水,把杯子烫热,这样可以让茶汤更加鲜美。
2. 泡茶选用高温水:铁观音适合用高温水冲泡,一般水温要在90℃以上。
3. 适量投茶:一般来说,一杯铁观音茶需要投入3-5克的茶叶。
4. 泡茶时间:铁观音茶泡制时间一般在20-30秒钟左右,不要泡太长时间,否则会影响茶汤的口感。
5. 多次冲泡:铁观音茶叶可以冲泡多次,每次冲泡时间逐渐延长,茶汤也会逐渐变淡,但仍能保持其香味和口感。
以上就是铁观音冲泡的技巧,希望对您有所帮助。
铁观音冲泡方法技巧
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