铁观音和乌龙茶有什么区别

观音和乌龙茶都是台(tái)湾(wān)的名茶，但它们有一些区别。
首先，铁观音是一种乌龙茶，而乌龙茶是一类茶，包括铁观音、凤凰单枞、水仙等等。其次，铁观音茶叶的外形呈现出深绿色，茶汤颜色呈现出金黄色，口感较为浓郁，带有一股醇厚的花果香气，回味甘甜。
而乌龙茶则具有不同的品种和产地，茶叶外形也有所不同。一般说来，乌龙茶的茶汤颜色较为清淡，口感则相对柔和，带有清香和花果香气，回味也相对较短。
总之，铁观音和乌龙茶都是优秀的茶叶，具有自己独特的风味和特点，可以根据个人口味偏好来选择。