铁观音和绿茶的区别

观音和绿茶是两种不同的茶叶。铁观音是一种乌龙茶，产于福建武夷山一带，叶子呈半球形，色泽墨绿，香气浓郁，口感醇厚，有“清幽、香高、滋味浓郁、回甘长”的特点。而绿茶则是指未经发酵的茶，以“炒青”为主要工艺，叶子呈扁平形，色泽翠绿，香气清新，口感爽口，有“清香、清爽、回甘”等特点。因此，铁观音和绿茶在外观、口感、香气等方面有着明显的区别。