铁观音和绿茶的区别

观音和绿茶的区别在于它们的制作方法和产地不同。铁观音是一种乌龙茶，产自福建武夷山一带，采用传统的半发酵工艺制作，具有独特的烟香和果香味道。而绿茶则是指未经发酵的茶叶，主要产于中国南方和东(dōng)南(nán)亚(yà)地区，其制作过程中不经过发酵，保留了茶叶的天然香气和味道。此外，铁观音茶叶形状扭曲紧密，而绿茶茶叶形状则比较平展。