铁观音哪个季节采摘最好

观音一般在春季和秋季采摘最好。春季采摘的铁观音茶叶品质较为嫩滑,口感鲜爽;而秋季采摘的铁观音茶叶则味道更浓郁,香气更加持久。不过,具体采摘时间还要根据当地气候和自然环境而定。