铁观音多少度水冲泡

般来说，铁观音的冲泡温度约在90℃-95℃之间，水温过高会破坏茶叶的香气和口感，过低则无法充分释放茶叶的香味和味道。在冲泡时，可以先用热水预热茶具，然后将茶叶放入杯中，再用温度适宜的水冲泡1-2分钟即可。具体的冲泡时间和水量可以根据个人口味和茶叶品种来调整。