铁观音如何冲泡

观音是一种半发酵茶，冲泡时需要注意以下几点：
1.水温：铁观音最适宜用85℃-95℃的水冲泡，过热的水会破坏茶叶的香气和味道。
2.茶量：一般是每次冲泡3-5克铁观音，根据个人口味可适当增减。
3.冲泡时间：铁观音的冲泡时间一般在30秒至1分钟之间，根据个人口感可适当调整。
4.冲泡次数：铁观音可以重复冲泡多次，每次冲泡时间逐渐延长，茶汤的味道也会逐渐变化。
具体的冲泡步骤如下：
1.先将茶叶放入茶壶中，用80℃-90℃的热水进行第一次冲泡，冲泡时间不要超过30秒，将茶汤倒入茶杯中。
2.第二次冲泡时，可以稍微延长冲泡时间，同时可以将茶汤倒回茶壶中，让茶叶充分展开。
3.第三次冲泡时，可以适当增加水温和冲泡时间，茶汤的味道也会更加浓郁。
4.根据个人口感，可以重复冲泡多次，每次冲泡时间逐渐延长即可。