铁观音怎么区分等级

观音的等级主要由其外形、香气、口感、汤色、茶底等方面来区分。一般来说,铁观音的等级分为清香、浓香、特浓香、特级等级。其中,清香等级的铁观音外形紧结,香气清新,口感清爽;浓香等级的铁观音外形稍松散,香气浓郁,口感醇厚;特浓香等级的铁观音外形松散,香气浓烈,口感丰(fēng)满(mǎn);特级等级的铁观音外形松散,香气浓郁,口感浓厚,汤色黄绿明亮,茶底厚实。