铁观音怎么泡

观音泡茶的步骤如下：
1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶叶罐等。
2. 水温：铁观音的理想水温为90℃-95℃。
3. 茶叶：将适量的铁观音茶叶放入茶壶中。
4. 清洗：先用沸水将茶壶和茶杯冲一遍，以去除杂质和异味。
5. 泡茶：将90℃-95℃的热水倒入茶壶中，等待30秒左右，让茶叶吸水膨(péng)胀(zhàng)。
6. 倒茶：将茶水倒入茶杯中，一次性倒完。
7. 品尝：铁观音茶水呈黄绿色，入口鲜爽回甘。
注意事项：
1. 不要用开水直接冲泡铁观音茶叶，以免破坏茶叶的营养成分和口感。
2. 不要过度冲泡，以免茶水过于浓厚苦涩。
3. 铁观音茶叶可以重复冲泡3-5次，每次冲泡时间逐渐加长。