铁观音怎么洗茶

观音茶叶洗茶的步骤如下：
1. 先用温水将茶具冲洗一遍，使其变温。
2. 取适量的铁观音茶叶放入茶壶中。
3. 用80-90度的热水冲泡茶叶，将茶叶浸泡在水中约10秒钟左右。
4. 将茶汤倒入茶杯中，第一泡茶汤不喝，只用来洗茶杯。
5. 之后再将茶汤倒回茶壶中，开始正式的品茶。
6. 重复以上步骤，直至茶叶的味道变淡或者茶汤变凉。
注意：铁观音茶叶不需要洗得过多，只需要简单地冲洗一下即可。