铁观音是冷藏好还是冷冻好

观音应该不需要冷藏或冷冻，只要保存在干燥、通风、避光的地方即可。如果需要长期保存，可以使用密封罐或真空包装。冷藏或冷冻可能会影响茶叶的质量和口感。