铁观音是凉性还是热性

观音属于温性茶叶。温性茶叶是指茶性偏温，有温中祛寒的作用，适合寒性体质的人饮用。但是具体的体质、季节、饮用方法等也会影响饮用效果，建议根据自身情况选择适合的茶叶。