观音是一种传统的中国名茶，品种较多，常见的有以下几种：
1. 传统铁观音：产于福建省武夷山市，茶汤颜色红褐，香气独特，口感醇厚。
2. 文山包种铁观音：产于云南省文山市，茶汤颜色金黄，香气清新，口感柔和。
3. 安溪铁观音：产于福建省安溪县，茶汤颜色清亮，香气浓郁，口感鲜爽。
4. 仙鹤祥铁观音：产于福建省泉州市，茶汤颜色金黄，香气清新，口感甜润。
5. 广东铁观音：产于广东省潮州市，茶汤颜色红褐，香气独特，口感浓郁。
6. 台(tái)湾(wān)铁观音：产于台(tái)湾(wān)省南投县，茶汤颜色金黄，香气芳香，口感醇厚。