铁观音毛蟹本山的区别

观音毛蟹和本山毛蟹都是中国传统的美食，但是它们有一些区别。
首先，铁观音毛蟹是以铁观音茶叶为配料腌制而成的，因此有一种淡淡的茶香味道，口感清爽。而本山毛蟹则是以大闸蟹为主要原料，搭配当地的调料腌制而成，口感更加鲜美。
其次，铁观音毛蟹的产地主要在福建省，而本山毛蟹则是江苏省苏州市本山湖地区的特产。
最后，铁观音毛蟹的外壳呈现出深绿色，而本山毛蟹则是红色或棕色。