铁观音泡茶温度多少合适

般来说，铁观音茶叶的泡茶温度最好在85℃-95℃之间，这样可以保证茶汤的口感和香气。如果水温过高，容易破坏茶叶的香气和营养成分。建议可以先将水烧开，稍等一会儿再泡茶，或者用温度控制的电热水壶来控制水温。