铁观音浓香和清香的区别

观音浓香和清香的区别在于制作工艺和茶叶口感的不同。浓香铁观音是经过深度发酵和烘焙而成，茶汤呈现出浓郁的焦香味和甜味，口感醇厚。而清香铁观音则是轻度发酵和轻度烘焙，茶汤呈现出清新的花香和果香，口感清爽。因此，不同口味的铁观音适合不同的人群和不同的场合。