铁观音清香和浓香的区别

观音清香和浓香的区别在于制作工艺和口感。清香铁观音是以高山茶为原料，经过高温烘焙而成，茶汤清澈，有清香味和花果香味。而浓香铁观音则是经过低温炭火烘焙而成，茶汤颜色较深，有浓郁的炭焙味和干果香味。因此，清香铁观音口感清爽，适合喝清淡的茶；而浓香铁观音口感浓郁，适合喝浓烈的茶。