铁观音清香和浓香的区别

观音清香和浓香的区别在于烘焙程度不同。清香型铁观音烘焙程度较轻，茶汤清香高雅，滋味鲜爽；浓香型铁观音烘焙程度较深，茶汤香气浓郁，滋味醇厚。另外，清香型适合清淡口感的人群，而浓香型适合喜欢浓烈口感的人群。