铁观音清香型和浓香型有什么区别

观音清香型和浓香型的区别主要在于制作工艺和口感特点。
制作工艺方面,铁观音清香型是采用轻揉、轻发酵等工艺制作而成,其茶汤清澈透亮,香气清幽,滋味清爽甘醇,回甘持久。而浓香型则是采用重揉、重发酵等工艺制作而成,茶汤颜色较深,香气浓郁,滋味醇厚,回甘强烈。
口感特点方面,清香型铁观音具有清新爽口、甘醇回甘的特点,适合初学者和嗜好清淡口感的人;而浓香型则更具有浓郁醇厚、回甘持久的特点,适合喜欢浓烈口感的人品尝。
总之,铁观音清香型和浓香型都有各自独特的特点,可以根据个人口味选择。