观音清香型和浓香型主要区别在于制作工艺和口感特点。
清香型铁观音采用轻度发酵、揉捻、烘焙等工艺制作,茶汤清澈,香气高雅,滋味清爽回甘,适合清早或下午品饮。
而浓香型铁观音则采用重度发酵、揉捻、烘焙等工艺制作,茶汤颜色深沉,香气浓郁,滋味醇厚甘甜,适合晚上或冬季品饮。
总体来说,清香型铁观音口感轻盈清爽,适合初学者或偏爱清淡口感的人品饮;浓香型铁观音则口感浓郁醇厚,适合喜欢浓重口感的茶友品饮。
观音清香型和浓香型主要区别在于制作工艺和口感特点。
清香型铁观音采用轻度发酵、揉捻、烘焙等工艺制作,茶汤清澈,香气高雅,滋味清爽回甘,适合清早或下午品饮。
而浓香型铁观音则采用重度发酵、揉捻、烘焙等工艺制作,茶汤颜色深沉,香气浓郁,滋味醇厚甘甜,适合晚上或冬季品饮。
总体来说,清香型铁观音口感轻盈清爽,适合初学者或偏爱清淡口感的人品饮;浓香型铁观音则口感浓郁醇厚,适合喜欢浓重口感的茶友品饮。