铁观音清香型和浓香型有什么区别

观音清香型和浓香型的区别在于制作工艺和口感特点。清香型铁观音采用轻揉轻发酵的工艺制作，茶叶外形紧细，茶汤清澈明亮，口感清爽鲜活，具有浓郁的花果香气和清甜的滋味。而浓香型铁观音采用重揉重发酵的工艺制作，茶叶外形松散，茶汤浑厚浓郁，口感醇厚甘甜，具有独特的岩韵和陈香。因此，两种铁观音口感和香气都有所不同，可以根据个人口味选择。