观音比较适合用紫砂壶泡制,因为紫砂壶具有良好的透气性和保温性,可以更好地将铁观音的香气和味道释放出来。同时,紫砂壶也具有一定的吸附作用,可以让茶汤更加浓郁。当然,如果没有紫砂壶,也可以使用陶瓷壶或玻璃壶泡制。
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