观音茶叶泡最好的壶应该是紫砂壶,因为紫砂壶有良好的保温性能,能够保持茶汤的温度,同时紫砂壶的孔隙度适中,能够让茶汤充分释放出来,味道更加浓郁。当然,如果没有紫砂壶,也可以选择陶瓷壶或玻璃壶等材质的茶壶来泡铁观音。
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