铁观音用什么壶泡

观音最好用紫砂壶泡。紫砂壶具有良好的透气性和吸附性，能够更好地保留茶叶的香气和味道。此外，紫砂壶还有助于调节水温和提高茶汤的浓度，使得铁观音的口感更加醇厚。