观音泡茶一般使用紫砂壶，而紫砂壶的泥料有很多种，其中比较适合泡铁观音的是紫砂泥。紫砂泥具有良好的透气性和吸附性，能够帮助茶叶释放出更多的香气和滋味。同时，紫砂泥还具有一定的保温性，能够保持茶水的温度，让茶味更加浓郁。
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