观音是一种优质的名茶，具有以下功效和作用：
1. 提神醒脑：铁观音中含有咖啡碱和茶碱等物质，具有一定的兴奋作用，可以提高人的精神状态和注意力。
2. 减肥美容：铁观音中含有茶多酚和儿茶素等成分，具有促进脂肪分解、增强新陈代谢、抗氧化等作用，有助于减肥和美容。
3. 健胃消食：铁观音中含有茶多酚和氨基酸等物质，可以刺(cì)激(jī)胃液分泌，促进食物消化和吸收。
4. 降低血脂：铁观音中的茶多酚可以降低血脂，有助于预防心血管疾病。
但是，铁观音也有一些禁忌：
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜过量饮用铁观音，以免影响胎儿和婴儿的健康。
2. 铁观音中含有咖啡碱和茶碱等物质，有一定的兴奋作用，不宜在晚上饮用，以免影响睡眠。
3. 铁观音中含有茶多酚等物质，过量饮用可能会导致贫血等问题。
4. 铁观音中含有一定的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过量饮用可能会引起心悸、头痛等不适症状。