观音是一种名贵的乌龙茶，具有以下功效和作用：
1. 去除疲劳：铁观音中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分，可以有效地提神醒脑，消除疲劳。
2. 抗氧化：茶多酚是一种强效的抗氧化剂，可以帮助身体排除自(zì)由(yóu)基，预防衰老和疾病。
3. 降低血脂：铁观音中含有茶多酚和茶黄素等成分，可以降低血脂，预防心血管疾病。
4. 促进消化：铁观音中含有多种酶类和有机酸，可以促进消化，缓解胃部不适。
5. 减肥瘦身：铁观音中含有多种物质，可以促进代谢，加速脂肪的分解和燃烧，有助于减肥瘦身。
6. 增强免疫力：铁观音中含有多种营养成分，可以增强身体的免疫力，提高抵抗力。
总之，铁观音不仅有独特的香气和味道，还具有多种健康功效，是一种非常健康的饮品。