铁观音的种类

观音是一种名产乌龙茶,根据不同的制作工艺和产地,可以分为不同的种类,如:
1. 正岩铁观音:产于福建省安溪县岩坦村,以其独特的岩韵和烟香而闻名。
2. 异地铁观音:产于福建省外的其他地区,如广东、江西等,呈现出不同的特色风味。
3. 清香铁观音:制作工艺精细,口感清香爽口,适合日常饮用。
4. 浓香铁观音:制作工艺较为粗糙,口感浓烈,适合喜欢浓郁口感的人饮用。
5. 蜜香铁观音:经过特殊的加工处理,具有蜜香味道,适合喜欢甜味茶的人饮用。
6. 乌金铁观音:经过发酵和炭焙处理,外观乌黑金黄,口感醇厚,适合喜欢炭焙茶的人饮用。