铁观音的茶多酚含量

观音是一种乌龙茶，茶多酚是茶叶中的一种重要成分，具有抗氧化、降血脂、降血压等功效。据研究，铁观音茶多酚含量较高，一般在15%-20%左右。不过具体含量还会受到种植、采摘、加工等因素的影响。