铁观音秋茶和春茶的区别

观音秋茶和春茶的区别在于采摘的时间不同。春茶采摘时间在3月至5月，而秋茶采摘时间在9月至11月。因为气温和日照时间等环境因素的影响，春茶和秋茶的口感和香气也会有所不同。一般来说，春茶更嫩、更鲜爽，而秋茶则更浓、更醇厚。