铁观音茶什么时候采摘

观音茶一般在春季和秋季采摘，春季采摘的茶叶质量更好。具体采摘时间会根据气候和地区的不同而有所差异。一般来说，春季的铁观音茶采摘时间在4月中旬至5月初，秋季的铁观音茶采摘时间在9月中旬至10月初。