观音茶叶的功效与作用主要有以下几个方面：
1. 改善消化问题：铁观音茶叶可以促进胃肠蠕动，加速食物消化和吸收，缓解胃肠不适和胃酸过多等问题。
2. 降低血脂：铁观音茶叶中含有茶多酚和儿茶素等成分，可以有效降低血脂，保护心血管健康。
3. 抗氧化：铁观音茶叶富含多种抗氧化物质，可以清除体内自(zì)由(yóu)基，延缓衰老，增强免疫力。
4. 减肥瘦身：铁观音茶叶中含有多种成分，可以加速脂肪代谢，促进燃脂减肥，有助于减轻体重。
5. 缓解压力：铁观音茶叶有一定的镇静作用，可以缓解精神压力和焦虑情绪，帮助放松身心。
需要注意的是，铁观音茶叶虽然有很多好处，但也有一些适用人群和饮用方法的限制，具体应根据个人的体质和情况来选择。同时，饮用铁观音茶叶也不应过量，以免引起不适。